Dieser No-Bake-Schokoladenkekskuchen ist ein einfaches, aber köstliches Dessert, perfekt für jeden Anlass. Die reichen Aromen von Kakao und dunkler Schokolade werden mit dem Knuspern von Keksen kombiniert. Dieser Kuchen ist einfach zuzubereiten und muss nicht gebacken werden. Ideal für alle, die sich schnell etwas Leckeres gönnen möchten, das sich auch im Voraus zubereiten lässt.
Zutaten:
Für den Kuchen:
600 g Kekse (vorzugsweise Kekse oder Graham Crackers)
120 g Zucker
60 g Kakaopulver
250 ml Milch
60 g Butter
Eine Prise Vanilleextrakt
Für die Glasur:
100 g dunkle Schokolade
130 ml Schlagsahne (33% Fett)
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