Teig für Brötchen und Andere Hausgemachte Leckereien: Grundrezept

1 Pcck Hefe (Trockenhefe)
1EL Salz (gerade, nicht übervollt)
2EL Zucker
Un 400 – 500 ml Wasser
3-4 EL Mehl
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt