Das Rezept für Tiramisu mit rosa Garnelen klingt nach einer eleganten und außergewöhnlichen Vorspeise! Die Kombination aus den cremigen Schichten eines Tiramisus und den zarten Aromen von Garnelen macht dieses Gericht zu einem Hingucker auf jeder Festtafel. Hier ist eine mögliche Rezeptidee:
Tiramisu mit rosa Garnelen – Rezept für 4 Personen
Zutaten:
200 g rosa Garnelen (gekocht und geschält)
250 g Mascarpone
150 ml Sahne
2 EL Frischkäse
Saft und Abrieb einer halben Zitrone
1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
2 EL Olivenöl
1 TL Dill (frisch, fein gehackt)
1 TL Schnittlauch (fein geschnitten)
50 g Grissini oder Cracker (zerbröselt)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: 1 kleine Avocado oder Tomatenwürfel zur Garnitur
Zubereitung:
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