Hier ist ein Rezept für einen weichen und köstlichen Orangenkuchen:
Zutaten
Für den Kuchen:
250 g Mehl
200 g Zucker
1 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1 Prise Salz
3 Eier
100 ml Sonnenblumenöl oder geschmolzene Butter
120 ml frischer Orangensaft
Abrieb von 2 Bio-Orangen
100 g Naturjoghurt
Für die Glasur (optional):
150 g Puderzucker
3–4 EL Orangensaft
Zubereitung
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